Pollo en salsa de soja

Necesitaremos:

Pechuga o Solomillos de pollo
Calabacín
Cebolla
Zanahoria
Salsa de soja

Preparación:

Cortamos a tiritas el pollo y lo freimos, reservamos. Igualmente cortamos las verduras y las salteamos a fuego lento, luego añadimos el pollo. Mezclamos en un vasito un chorrito de salsa de soja y un chorrito de agua, se lo echamos a la preparación y dejamos cocinar a fuego lento.

Tarta de jamón y queso + Tarta de Bacón

Jamón y queso

Necesitaremos:

Masa de empanada o de hojaldre

Queso cremoso, philadelfia

Queso semicurado

Jamón de york

3 huevos

1 lata pequeña de olivas

Preparación:

Colocamos la masa de empanada en un molde de cristar redondo. Batimos los huevos y añadimos el queso philadelfia. Cortamos a tiras el jamon de york y el queso semicurado... añadimos a los huevos junto con las olivas... mezclamos bien y lo agregamos a la masa, cerramos la masa que nos sobra y al horno!!

Bacon y queso

Necesitaremos:

Masa de empanada o de hojaldre

Queso philadelfia

Queso curado

Taquitos de bacon

3 huevos

Preparación:

Colocamos la masa en el molde, batimos a parte los huevos, le añadimos el queso philadelfia, el bacon y el queso curado... después de mezclar añadimos a la masa y al horno!!

Polos de Clight

Hace unos días que el calor no nos deja respirar... en mi casa nos estamos refrescando con unos polos caseros de Clight ¡están buenísimos y cero calorías!

Aquí en España no se si venden Clight, yo jamás lo había visto. Estos sobrecitos nos los envía mi suegra y ¡me encantan! ¡sobretodo el de naranja!.

Tapas solidarias

¡Hola!

Para el II Concurso de tapas a beneficio de la Cruz Roja mi madre ha preparado montaditos de queso fresco con anchoas y nueces. ¡Una delicia para el gusto y la vista!

Hoy también es su cumpleaños y el de mi tía. ¡FELIZ CUMPLE CARMEN Y PILI!

Necesitaremos:

Queso fresco

Anchoas

Nueces

Guindas

Pan

Preparación:

Batimos el queso fresco y las anchoas, lo huntamos en el pan previamente cortado y tostado. Adornamos con medias nueces y una guinda.